- Артикул:468106
- Страна производства:Беларусь
- Торговая марка:Bonfesto
- Масса / Объем:0.271 кг
- Цена за 1 кг:15.06
Пищевая ценность на 100 г
| Белки | 11.3 |
| Жиры | 10 |
| Углеводы | 2.5 |
| Энергетическая ценность | 145.2 ккал/ 607.9 кДж |
Описание
| Краткое описание | "Сыр Ricotta — натуральный свежий мягкий сыр из сладкой сыворотки и сливок. Ricotta Bonfesto имеет кремовую мягкую текстуру. Этот сыр является источником легкоусваиваемого белка, содержит кальций, цинк, витамины А и В. Используется для приготовления десертов, основных блюд и салатов. Ricotta Light Bonfesto имеет пониженную жирность по сравнению с классической версией. Призван стать полезной частью рациона тех, кто стремится быть в форме, сочетая пользу для организма и энергетическую ценность." |
| Состав | подсырная сыворотка, молоко коровы, регулятор кислотности - сода пищевая и лимонная кислота. |
Возможно Вас заинтересует
Дополнительные характеристики
| Производитель | ОАО «Туровский молочный комбинат» Гомельская область, Житковичский район, г. Туров, ул. Ленинская, 154, Беларусь. |
| Условия и сроки хранения | хранить при t от +2 °C до +6 °C и относительной влажности воздуха не более 75-85 %. После вскрытия упаковки употребить в течении 48 часов. Дата изготовления и срок годности указаны на упаковке. |
| Нормативные документы | ТУ BY 490871155.008 |
| Дополнительная информация | Грибной суп-пюре с рикоттой. Понадобится: сыр Рикотта Bonfesto — 250 г, куриный бульон — 0.5 л, шампиньон — 300 г, картофель — 300 г, лук — 150 г, сливочное масла — 1 ст.л., соль, специи — по вкусу. Приготовление: 1. Лук почистить, мелко порезать. 2. Грибы порезать пластинками. 3. Картофель почистить, порезать небольшими кубиками. 4. На сковороде разогреть сливочное масло и поджарить лук примерно 5 минут до мягкости. 5. Добавить грибы, перемешать, готовить пока не выпарится вся выделяющаяся жидкость. В конце немного посолить, поперчить. 6. Бульон довести до кипения, положить картофель. Варить 10-15 минут до мягкости картофеля. 7. Слегка остудить суп и взбить погружным блендером. 8. Добавить в кастрюлю обжаренные грибы с луком, варить 5 минут. 9. Разлить по тарелкам и в каждую добавить по 3 ст. л. рикотты и 1ст. л. приготовленных грибов. Перед подачей посыпать зеленью. |
Основные характеристики
| Тип | Сыр мягкий десертный |
| Вид | рикотта |
| Жирность, % | 40 |
| Вес, гр | 250 |