- Артикул:1971211
- Страна производства:Россия
- Масса / Объем:6.9 кг
- Цена за 1 кг:10.16
Пищевая ценность на 100 г
| Белки | 9.5 |
| Жиры | 1.8 |
| Углеводы | 68.6 |
| Энергетическая ценность | 314ккал/1314 кДж |
Описание
| Краткое описание | Багет Шале производятся из одного и того же высокопористого чиабатного теста, выпекаемый с использованием закваски, дрожжей и оливкового масла. Багет Шале имеет форму багета и рустикальный разрыв на верхней корочке. Размораживание при комнатной температуре 20-40 минут. |
| Состав | мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, комплексная пищевая добавка (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, загуститель Е412, мука пшеничная хлебопекарная, сахар, антислеживающий агент Е341, стабилизатор Е466, антиокислитель Е300, ферментные препараты (альфа- амилаза, гемицеллюлаза)), соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, ферментный препарат (глюкоамилаза). Могут содержаться следы кунжута, молока (лактозы). |
Возможно Вас заинтересует
Дополнительные характеристики
| Производитель | ООО «Русь-Бейкери», республика Марий Э, г. Йошкар-Ола, Элеваторный проезд, дом 5, Россия. |
| Импортер РБ | СООО "Морозпродукт" Минская область, Пуховичский район, г. Марьина Горка, ул. Октябрьская, д.133, ком. 5. |
| Условия и сроки хранения | хранить при t не выше -18 °C. Срок годности 360 суток с даты изготовления. |
Основные характеристики
| Тип | Багет |
| Вес, гр | 6900 |