- Артикул:718869
- Страна производства:Беларусь
- Торговая марка:Слонимский мясокомбинат
- Масса / Объем:0.5 кг
- Цена за 1 кг:32.56
Пищевая ценность на 100 г
| Белки | 20.3 |
| Жиры | 2.8 |
| Энергетическая ценность | 107 ккал / 448 кДж. |
Описание
| Краткое описание | "Тазобедренный отруб представляет собой верхнюю часть ноги животного. Отруб получают из бедренной части и находится он между крестцом и тазовой костью. Данный вид мяса очень хорошо подходит для жарки, тушения." |
| Состав | мякоть тазобедренной части. |
Возможно Вас заинтересует
Дополнительные характеристики
| Производитель | ОАО «Слонимский мясокомбинат» РБ, Гродненская обл., г.Слоним, ул.Чкалова, 35. |
| Условия и сроки хранения | срок годности полуфабрикатов, упакованный в модифицированной атмосфере - 10 суток с даты изготовления в целой упаковке при t воздуха от 0 °C до +4 °C и относительной влажности 70% - 80%. При нарушении целостности упаковки годен в течении 24 часов, но не более срока годности, указанного на пакете. |
| Нормативные документы | СТБ 1020-2008. |
Основные характеристики
| Тип | Тазобедренная часть говяжья охлажденная |
| Вес, гр | 500 |