- Артикул:712647
- Страна производства:Беларусь
- Торговая марка:Брестский мясокомбинат
- Масса / Объем:1 кг
Пищевая ценность на 100 г
Белки | 10 |
Жиры | 34 |
Углеводы | 1 |
Энергетическая ценность | 350 ккал/ 1450 кДж |
Описание
Краткое описание | Изделие колбасное варено-копченое. Салями из мяса птицы. Охлажденная. Упаковано в модифицированной среде. |
Состав | мясо механической обвалки цыпленка-бройлера, свинина, говядина, вода, жировая эмульсия (вода, жир-топец свиной, комплексная пищевая добавка (загуститель Е401, уплотнитель Е516, декстроза, эмульгатор Е470, стабилизаторы: Е450, Е452), изолят соевого белка, добавка комплексная пищевая для мясной продукции с йодом «Смесь посолочно-нитритная» (соль поваренная пищевая (агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски Е250, йодат калия), комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: Е450iii, E452ii, загуститель Е407а, усилитель вкуса и аромата Е621, специи (майоран, перец черный), сахар, антиокислители: Е300, Е316, краситель Е120), соль поваренная пищевая йодированная (агент антислеживающий Е536), комплексная пищевая добавка (загустители: Е412, Е407, Е417, соль пищевая), комплексная пищевая добавка (сахара (декстроза), соль, краситель кармин). Возможно наличие следовых остатков молока, яиц, сои, глютена, сельдерея, орехов и продуктов их переработки. |
Возможно Вас заинтересует
Дополнительные характеристики
Производитель | ПУП "Брестские традиции"Брестская область, Кобринский район, Гомельское шоссе 3- й км, Республика Беларусь. |
Условия и сроки хранения | хранить при t от +2 °С до +6 °С и относительной влажности воздуха 75% - 78% - 45 суток в целой упаковке, при нарушении целостности упаковки годен в течение 8 суток с даты вскрытия, но не превышающий срока годности с даты изготовления. Дата изготовления указана на упаковке. |
Нормативные документы | ТУ BY 500011238.004-2011, РЦ BY 500011238.4836-2017. |
Основные характеристики
Тип | Колбаса варено-копченая |
Вид мяса | говядина, свинина, цыпленок |
Оболочка | искусственная |