- Артикул:649253
- Страна производства:Беларусь
- Торговая марка:Пряный дом
- Масса / Объем:0.02 кг
- Цена за 1 кг:64.8
Пищевая ценность на 100 г
| Белки | 18 |
| Жиры | 12 |
| Углеводы | 55 |
| Энергетическая ценность | 298 ккал/1240 кДж |
Описание
| Краткое описание | Семена кориандра имеют крупный размер и широко используются в качестве специи, которая имеет вкус, состоящий из оттенков сладковатого с острым, а также немного горьковатого, аромат специи – пряный и очень приятный, древесный, приносящий весеннюю свежесть. Используется в целом, а также размолотом виде. Кориандр придаёт особый аромат и пикантный, сладковатый изнутри, вкус хлебным изделиям. Его используют в выпекании Бородинского хлеба. В Индии особенно известно применение кориандра для изготовления чатни (приправы кисло-сладкого вкуса). В греческой кухне его семена используют целыми или в виде грубого помола. |
| Состав | Кориандр. |
Возможно Вас заинтересует
Дополнительные характеристики
| Производитель | ЧУП «Пряный Дом» 222518, Минская область, г. Борисов, ул. Демина 236, РБ. |
| Условия и сроки хранения | хранить при температуре не выше 20С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности и дата изготовления указаны на упаковке. |
| Нормативные документы | ГОСТ 29055 |
Основные характеристики
| Тип | Кориандр целый |
| Вес, гр | 20 |