- Артикул:536938
- Страна производства:Беларусь
- Торговая марка:Home Cheese
- Масса / Объем:1 кг
Пищевая ценность на 100 г
| Белки | 24 |
| Жиры | 21 |
| Энергетическая ценность | 292 калл/ 1217 кДж |
Описание
| Краткое описание | Изготовлен из молока сорта Экстра. |
| Состав | молоко коровье нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая (пищевая добавка: противослеживающая добавка Е536), сухая лиофилизированная заквасочная культура Lactina, молокосвертывающий ферментный препарат Ренин животного происхождения, пищевые добавки: отвердитель - хлористый кальций (Е509), краситель пищевой натуральный Аннато - А-320-WS. |
Возможно Вас заинтересует
Дополнительные характеристики
| Производитель | ОАО «Брестское мороженое» 224030, г.Брест, ул.Интернациональная,42, Беларусь. |
| Условия и сроки хранения | хранить при температуре воздуха от 0 до +4°C и относительной влажности воздуха (80-85)%. Дата изготовления и срок годности указаны на упаковке. |
| Нормативные документы | ТУ BY 191027082.002-2009; ТИ BY 290298676.016-2014 |
| Дополнительная информация | упаковано под вакуумом. |
Основные характеристики
| Тип | Сыр полутвердый |
| Вид | чеддер |
| Нарезка | одним куском |
| Жирность, % | 40 |