- Артикул:2065397
- Страна производства:Россия
- Масса / Объем:0.07 кг
- Цена за 1 кг:279.26
Пищевая ценность на 100 г
| Белки | 15 |
| Жиры | 12 |
| Энергетическая ценность | 168 ккал / 702 кДж |
Описание
| Краткое описание | Брезаола – жемчужина среди сыровяленой говядины, утонченный деликатес для истинных гурманов. Для приготовления этого продукта необходимо 6 месяцев, делают его из отборной премиальной вырезки. В готовом виде Брезаола имеет насыщенный вишневый цвет, мраморный рисунок и пряно-мясной аромат. Нарезать ее необходимо тончайшими ломтиками, не более одного миллиметра, чтобы в полной мере насладиться мягкостью и ароматом, пикантным вкусом с тонкими нотками можжевельника. Брезаола подается как самостоятельное блюдо, можно подавать с лимоном и твердым сыром, сбрызнув оливковым маслом или бальзамическим уксусом. Из напитков рекомендуем красное сухое вино. Продукт мясной, вакуумная упаковка. |
| Состав | говядина, посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски- нитрит натрия), глюкоза, перец черный молотый, орех мускатный молотый, перец белый молотый, гвоздика, стартовая культура. |
Возможно Вас заинтересует
Дополнительные характеристики
| Производитель | ООО «Эль Парадор» 123060, г. Москва, вн. тер. г. муниципальный округ Щукино, ул. Маршала Рыбалко, д. 2, к. 8, помещ. 207 Россия. |
| Импортер РБ | ООО «Ресторация» 223053, Минская область, Минский район, Боровлянский с/с, 81-1б, каб. 11, район д. Дроздово. |
| Условия и сроки хранения | хранить при температуре от 0 °С до +6 °С. Дата и срок годности указаны на упаковке. |
Основные характеристики
| Тип | Мясной продукт сыровяленый |
| Вид мяса | говядина |
| Вес, гр | 70 |