- Артикул:1971213
- Страна производства:Россия
- Масса / Объем:5.6 кг
- Цена за 1 кг:11.39
Пищевая ценность на 100 г
| Белки | 5.5 |
| Жиры | 1.5 |
| Углеводы | 42 |
| Энергетическая ценность | 195 ккал/817 кДж |
Описание
| Краткое описание | Булочка "Баварская" относится к полуфабрикатам и изделиям различной степени готовности и не требует дополнительной кулинарной обработки, кроме термической (выпекания) и размораживания. Все полуфабрикаты имеют степень готовности 90+% , то есть и мякиш и корочка уже полностью сформированы. Температура выпечки 200С , время выпечки 5-7 мин, пар 80% в течение первой минуты выпечки. |
| Состав | мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука ржаная обдирная, вода питьевая, экстракт тёмного ферментированного солода, хлебопекарная смесь (мука пшеничная, мука ржаная, мука пшеничная солодовая обжаренная, краситель (Е 150)), сахар-песок, дрожжи хлебопекарные, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль поваренная пищевая, тмин, кориандр, ферментные препараты (глюкоамилаза). Могут содержаться следы кунжута, молока (лактозы). |
Возможно Вас заинтересует
Дополнительные характеристики
| Производитель | ООО «Русь-Бейкери», республика Марий Э, г. Йошкар-Ола, Элеваторный проезд, дом 5, Россия. |
| Импортер РБ | СООО "Морозпродукт" , 222810, Минская область, Пуховичский район, г. Марьина Горка, ул. Октябрьская, д.133, ком. 5. |
| Условия и сроки хранения | хранить при t не выше -18 °C. Срок годности 360 суток с даты изготовления. |
Основные характеристики
| Тип | Булочки для бургера |
| Вес, гр | 5600 |