- Артикул:1971208
- Страна производства:Россия
- Масса / Объем:7.8 кг
- Цена за 1 кг:9.26
Пищевая ценность на 100 г
| Белки | 7.5 |
| Жиры | 2.2 |
| Углеводы | 47.7 |
| Энергетическая ценность | 240,6 ккал/1006,6 кДж |
Описание
| Краткое описание | Багет "Французский" относится к полуфабрикатам и изделиям различной степени готовности и не требует дополнительной кулинарной обработки, кроме термической (выпекания). Температура выпечки 200С , время выпечки 7-9 мин, пар 80% в течение первой минуты выпечки. |
| Состав | мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, соль (соль, агент антислеживающий Е536), дрожжи хлебопекарные, глютен пшеничный (клейковина), закваска (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, исходная закваска на основе чистых культур молочно-кислых бактерий и дрожжей), ферментный препарат (глюкоамилаза). Могут содержаться следы кунжута, молока (лактозы), сои. |
Возможно Вас заинтересует
Дополнительные характеристики
| Производитель | ООО «Русь-Бейкери», республика Марий Э, г. Йошкар-Ола, Элеваторный проезд, дом 5, Россия. |
| Импортер РБ | СООО "Морозпродукт" Минская область, Пуховичский район, г. Марьина Горка, ул. Октябрьская, д.133, ком. 5. |
| Условия и сроки хранения | хранить при t не выше -18 °C. Срок годности 360 суток с даты изготовления. |
Основные характеристики
| Тип | Багет |
| Вес, гр | 7800 |