- Артикул:182718
- Страна производства:Испания
- Торговая марка:No brand
- Масса / Объем:1 кг
Пищевая ценность на 100 г
| Белки | 1.88 |
| Жиры | 0.86 |
| Углеводы | 15.9 |
| Энергетическая ценность | 71 ккал / 297 кДж |
Описание
| Краткое описание | Отличительная особенность кумквата — съедобная оболочка. Его можно есть целиком. По вкусу мякоть напоминает мандарин, он больше сладкий, с едва заметной кислинкой. Внутренне строение характерно для цитрусовых — несколько долек отделены белыми мембранами, а под кожурой находится губчатый слой — альбедо. Категория 1. Сорт Assol. плоды похожи на другие цитрусовые, но гораздо меньше, длиной примерно в фалангу пальца, овальной формы оранжевого цвета. Имеют мягкую сладкую кожуру и сочную кисловатую мякоть. Кумкват можно есть в сыром виде вместе с кожурой, добавлять в салаты в качестве украшения, засахаривать и консервировать, готовить мармелады или желе. Содержит витамины С и Е. В народной медицине Востока применяется для лечения грибковых инфекций, болезней дыхательных путей и даже для снятия похмельного синдрома. |
Возможно Вас заинтересует
Дополнительные характеристики
| Производитель | Декум-Деривадос де кумкват сл Андалусиа Р.И.А. 18/41579, Н.РГСА:21.030461ГР, Испания. |
| Импортер РБ | ООО "Фудлогистик", Минск, пер. Кольцова 4-й, д. 53, пом. 1, каб. 30. |
| Условия и сроки хранения | хранить при t от +2С до +4С и относительной влажности воздуха 70-95 %. Срок годности 60 дней с даты упаковывания, указанной на стикере. |
| Нормативные документы | ТР ТС 021/2011 |
Основные характеристики
| Тип | Кумкват |