- Артикул:1492212
- Страна производства:Турция
- Торговая марка:Mutlukal
- Масса / Объем:0.24 кг
- Цена за 1 кг:28.97
Пищевая ценность на 100 г
| Белки | 7.77 |
| Жиры | 8.12 |
| Углеводы | 45.74 |
| Энергетическая ценность | 310 ккал / 1290 кДж |
Описание
| Краткое описание | Тортилья – тонкая лепешка из пресного теста, один из национальных символов Мексики и любимая еда в странах Центральной Америки. Готовят тортилью из кукурузной, пшеничной муки или их смеси. Тортилья пшеничная имеет преимущество перед маисовой (кукурузной), так как дольше остаётся мягкой. Изначально пшеница была гораздо дороже, чем кукуруза, являющаяся основной злаковой культурой Мексики, поэтому тортильи из пшеничной муки могли позволить себе только зажиточные люди. В настоящее время тортилья из пшеницы доступна практически всем, она является основой национальных блюд – буррито, энчилада, такос, фахитас. Это любимые блюда местного населения и многочисленных туристов, в тортилью кладут любую начинку, заворачивают рулетом или складывают вдвое наподобие кармана. Тортилья из пшеницы содержит клетчатку, которая благотворно влияет на все процессы желудочно-кишечного тракта. В химическом составе пшеничной тортильи содержатся: холин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, Е, D и РР, а также минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, олово, фосфор и натрий. |
| Состав | Пшеничная мука, растительное масло( пальмовое, рапсовое, подсолнечное), соль, сахар, томатный порошок и смесь специй 1,8% (порошок лука,порошок чеснока,порошок лимонной цедры, порошок базилика, порошок укропа, перец красный сладкий, тмин, кориандр, темьян, куркума) Е422, разрыхлители Е500, Е450, эмульгатор Е471, консерванты Е202, Е282. регуляторы кислотности Е296, Е330. |
Возможно Вас заинтересует
Дополнительные характеристики
| Производитель | Мютлюкал Гида Санауитик. Аноним Сиркети Организе Санауи Болгеси 6.Кадде №10 19000 Корюм, Турция. |
| Импортер РБ | ОДО "Лучший Вкус" 220053, Минская обл, Минский р-н, д.Боровая, дом № 3, ком.№402. |
| Условия и сроки хранения | Хранить при температуре от +5 до +25, 9 месяцев с даты изготовления. Дата изготовления указана на упаковке. |
Основные характеристики
| Тип | Тортилья |
| Вес, гр | 240 |