- Артикул:1450706
- Страна производства:Турция
- Торговая марка:No brand
- Масса / Объем:0.39 кг
- Цена за 1 кг:18.19
Пищевая ценность на 100 г
| Белки | 11.6 |
| Жиры | 6.3 |
| Углеводы | 47.4 |
| Энергетическая ценность | 286 ккал/ 1197 кДж |
Описание
| Краткое описание | Тортилья – тонкая лепешка из пресного теста, один из национальных символов Мексики и любимая еда в странах Центральной Америки. Готовят тортилью из кукурузной, пшеничной муки или их смеси. Тортилья пшеничная имеет преимущество перед маисовой (кукурузной), так как дольше остаётся мягкой. Изначально пшеница была гораздо дороже, чем кукуруза, являющаяся основной злаковой культурой Мексики, поэтому тортильи из пшеничной муки могли позволить себе только зажиточные люди. В настоящее время тортилья из пшеницы доступна практически всем, она является основой национальных блюд – буррито, энчилада, такос, фахитас. Это любимые блюда местного населения и многочисленных туристов, в тортилью кладут любую начинку, заворачивают рулетом или складывают вдвое наподобие кармана. Тортилья из пшеницы содержит клетчатку, которая благотворно влияет на все процессы желудочно-кишечного тракта. В химическом составе пшеничной тортильи содержатся: холин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, Е, D и РР, а также минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, олово, фосфор и натрий. |
| Состав | пшеничная мука, питьевая вода, подсолнечное масло, соль, эмульгатор (натрий - лактилат), регуляторы кислотности, консерванты (пропионат кальция, сорбат калия). |
Возможно Вас заинтересует
Дополнительные характеристики
| Производитель | Аксарай Унлу Мамуллери Гида Сан. Ве Тик Лимитед, Сти, Бахчесарай Мах, Адана Кад, Но 70/1 Хамидие Мевкии, Турция. |
| Импортер РБ | ООО «Евроторг» 220099, г. Минск, ул. Казинца, 52А-22. |
| Условия и сроки хранения | хранить при t от +6°С до +25°С. Срок годности 270 суток с даты изготовления указанной на упаковке. |
Основные характеристики
| Тип | Тортилья |
| Вес, гр | 390 |