- Артикул:115945
- Страна производства:Турция
- Торговая марка:No brand
- Масса / Объем:1 кг
Пищевая ценность на 100 г
| Белки | 1 |
| Жиры | 0.2 |
| Углеводы | 3 |
| Энергетическая ценность | 20 калл/ 82 кДж |
Описание
| Краткое описание | Кабачок цукини — разновидность кабачка, который культивировали в Италии в окрестностях Милана. Плоды овоща вытянутые, длиной 14–30 см, темно-зеленые, некоторые сорта полосатые. Цукини легко усваивается организмом, поэтому он входит в детский и послеоперационный рационы. Клетчатка в составе кабачка нормализует пищеварение. В нем также высокое содержание витаминов С и группы В, калия, железа, каротина, фосфора. Цукини хорош как диетический продукт и способствует выведению лишней жидкости. Кабачки цукини размером 10–15 см употребляют в сыром виде. Их измельчают в салаты или готовят закуски. Цукини также запекают, фаршируют, маринуют, жарят, добавляют в рагу, тушат с мясом и другими овощами |
